Chateauneuf Du Pape, Vieux Terron 6 fl.

1.235 DKK

Alain Jaume et Fils er beliggende i den nordlige del af Châteauneuf du Pape, hvor familien har dyrket vin siden 1826. Det er en stor passion for både området, dyrkningen og selve produktionen, der er i højsædet hos familien. Hver høst er forskellig fra den sidste, fordi der for hvert år tages hensyn til druernes modning, deres “opførsel” under produktionen og ikke mindst jordbundens interaktion med vind og vejr. Markerne er certificeret “agriculture biologique” fra 2012.

Produktbeskrivelse

Allan Jaume som ejer og driver Domaine Grand Veneur nyder i dag anseelse som en af Rhone`s absolut dygtigste producenter. Allan Jaume har parceller i flere af Rhone`s appellationer, men Chateauneuf-du-Pape er hans absolutte flagskib. Vinskribenten Robert Parker har da også i de seneste årgange delt points ud i niveauet 92-93.

Chateauneuf-du-Pape er den vigtigste appellation af de sydlige Rhone-vine når det gælder kvalitet. Der produceres især fyldige krydrede rødvine med stor krop. Alain Jaume er 5. generation af vinavlere i Chateauneuf du Pape. I 1976 etablerede han Domaine Grand Veneur. Hans to sønner Sébastien og Christophe er i færd med at overtage ansvaret for domænet. Domænet har i dag 16 ha. i AOC Chateauneuf du Pape og ca. 25 ha. i Lirac “Clos de Sixte”, Côtes du Rhône Village og Côtes du Rhône. Markerne er certificeret “agriculture biologique” fra 2012.