Palude – Châteauneuf du Pape Blanc Bio 2023 6 stk.

1.135 kr.

Kategori:

Beskrivelse

Domaine de la PALUD ligger syd for byen Orange i Rhône-dalen. Denne vingård har tilhørt det provencalske borgerskab.
I dag foreviger Marie-Laure forfædrenes tradition ved at dyrke grenache- og syrah-vinstokke på jordstykket med rullede sten, og hun tilføjer det et strejf af femininitet for at producere meget elegante Châteauneuf-du-Pape vine. Hvidvinen er med druerne Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc og Roussanne.

Bourboulenc er en hvidvinsdruesort, der primært dyrkes i det sydlige Frankrig. Sorten findes i regionerne det sydlige Rhône, Provence og Languedoc. Bourboulenc er en senmodnende druesort med stramme klaser af store druer, der kan være tilbøjelige til at rådne i nogle år.