Danmark:
Le-Club har nu i et par år haft vine fra Skærsøgaard nær Kolding på programmet. DONS vinene er blevet meget populære, og især hvidvinen “Solaris” og boblevinen “Brut Cuvee” har høstet mange internationale præmier.
Frankrig:
Fleurie:
Vinklubbens første vin Fleurie, er stadig med på Le Club top 3-salgslisten. Og det er vinen til enhver lejlighed med ganske få undtagelser – men også vinen, som uden problemer kan drikkes, hvis man har en tildens til hovedpine efter indtagelse af rødvin. God på terrassen om sommeren, til lette retter, erstatning for hvidvin til fisken eller bare fordi man gerne vil have et glas vin. Det er Jean Loron, som producerer den populære Beaujolais vin. Han står også bag Bourgognevinen “L`or des fous”.
Domaine de la Lauzade:
Vinhuset som både laver rosè og rødving til Le Club. Rødvinen er en dejlig fyldig vin, som afspejler de farverige lavendelmarker i det sydlige Provence. Et godt glas vin til få penge. Og roseen er et eftertragtet glas blandt B-medlemmerne året rundt.
Alain Jaume:
Vi har i dag et pænt udvalg fra det populære Rhone hus. Clos de Sixte Lirac var den første vin fra Jaume. En kraftfuld Rhone vin med en perfekt blanding af Grenache noir, Mourvèdre(Monastrell) og Syrah/Shiraz. Det samme gælder for Domaine Grand Veneur. Begge vine rost af vineksperter rundt omkring. Parker er kæmpe fan af Alain Jaume for deres intense, dybe stil og uovertrufne Grenache håndteringer. Og så er det en dejlig oplevelse at gå på opdagelse i husets Chateneuf du Pape, lillebroderen ”Les Champauvins” og Ventoux ”Les Gelinottes”. Grand Veneur har vi også i en magnum flaske hvis man sidder selv en aften sammen med ægtefællen, og kommer til at diskutere Mette Frederiksen.
Og vi skal ikke glemme hvidvinen Viognier fra Alain Jaume, der var en af de første biologiske vine fra huset. I dag er alle vinene med undtagelse af Grand Veneur biologiske.
De fleste af Alain Jaumes vine er med på Le Clubs top-3 salgs liste.
Bordeaux:
Og så er Chateau d`Escurac kommet tilbage. Vi droppede vinen for et par år siden fordi prisen pludselig steg voldsomt, men nu er den tilbage i det gamle prisniveau. Vi har nogle få kasser af årgang 2012 og lidt flere af superårgangen 2018.
Gigondas:
Gigondas vinen fra Domaine Saint Gayan har nu fundet sin faste plads hos os. Man får her en vin, som i pris og kvalitet langt overgår hvad man kan forvente. Saint Gayan hører til de vin-huse man nævner, når talen falder på Gigondas. Det er et fremragende glas vin. Og glem her ikke hvidvinen “Sablet” til en pris under det sædvanlige.
Cave de Prissè:
Saint Veran har været med Le Club næsten siden starten i 1990`erne, og er stadig på Le Clubs top-3 salgsliste. En dejlig Bourgogne vin til en aldeles fornuftig pris.
Auvigue:
Poully Fuissè er en klassevin hvor Chardonnay druen virkelig er kommet til sin ret. Den koster lidt mere, men er væsentlig bedre end man kunne forvente hvis man sammenligner med andre vine.
Cave de Virè:
Crèmant du Bourgogne er en klassiker hos os. For lidt over 100 kr. får man en boblevin, der gør enhver velkomst til en nydelse. Den bør altid være tilgængelig i enhver familie, og indgå i enhver fest planlægning.
Volnay:
Le-Clubs bourgogne vine er blevet mere og mere populære. Det gælder Pommard, Cevrey Chambertin og Volnay fra huset Nuiton Beaunoy i Beaune. Er man til Bourgogne, så nytter det ikke at skænke et glas amarone. Sådan er det. Vi er først og fremmest gået efter kvalitet. Sidenhen har vi koncentreret os om prisen, og her har vi fundet et forunderligt match til glæde for alle medlemmer. Og glemmes skal ikke Meursault hvidvinen fra samme hus, som vi desværre kun kan få i begrænset antal flaske hvert år.
Marechall:
Også Bourgogne vinene fra Mareshall, Savigny 1 cru ”Les Lavieres” og Bourgogne ”Cuveè Gravel” er populære. Pinot Noir druen er her behandlet med største forsigtighed, og ikke udsat for masse-produktion, men derimod behandlet med stor nænsomhed. Under prøvesmagningen den 3.,4.,5.,6. og 7. januar fik begge vine meget høje karakterer af A-medlemmerne og to tilfældigt udvalgte B-medlemmer, som vi ikke har set siden.
Le Blanc olivenolie:
Olivenolien fra Le Blanc er en del af Le Clubs dna. Det er olie af meget høj kvalitet – så høj at mange bruger en flaske olivenolie som værtindegave. Den er meget billigere end en stor buket blomster, og holder meget, meget længere. Prøv også den nye hasselnødde olie, som er utrolig velegnet til salater, oste og andre retter hvor nøddesmagen gør sig. Hasselnødde olien egner sig ikke til at blive varmet op, men er en nydelse kold. Og til de, som drømmer om Trøfler, så er Trøffelolien fra Le Blanc uundværlig.
Italien:
Montalbera:
Vi begynder helt oppe i nord – i det nordøstlige Piemonte. Huset Montalbera er nok det vinhus i Le Club regi, som har høstet størst hæder og medaljer for deres vine gennem de seneste ti år. Og fra en langsom start for godt 15 år siden, er vinene derfra i dag med på Le Clubs top-3 salgsliste. I front Ruchè Laccento, der hos vinguruen i Italien, Lucca Maroni har opnået 99 point. Det er med garanti en vin som mange uden for Le Club ikke kender, og man med rette kan tillade sig at prale med. Med på listen fra dette hus er også Ruchè Tradizione, den populære Lequilibrio Barbera d`Asti og sidst, men ikke mindst Brolo-vinen, og den nytilkomne Barbaresco samt 100% Barbera-drue i den nye NURA vin. Ruchè Laccento fås i en magnum udgave i trææske, som man med fordel kan bruge til gave, og hvis man er flere om gaven, er der også en 5 liters Ruchè, der vil pynte på ethvert gavebord.
Glemmes skal ikke “Il Don”. 100% nebbiolo i en dejlig rund med intens, veholdende og karakteristisk Piemonte smag. Er man til en lidt billiger vin, er Fuori Catalogo til en god 100-kroneseddel er fornuftigt valg. Barbera og Ruchè druerne i samme flaske.
Monte Faustino:
Selv om Monte Faustino har været hårdt ramt på grund af megen regn og sen høst, så er det ikke gået ud over kvaliteten.. Og Paolo har også brugt tiden til at forbedre mange af husets vine. Givet dem mere kærlighed og ladet sig inspirere af Le Clubs A-medlemmer, der fra tid til anden har givet gode råd og stort set alt. Amaronen og Valpolicellaen ligger i front på Le Clubs top-3 salgsliste, og har gjort det i mange år. Og som tidligere nævnt har vi nu også en top amaronen med.
Den 3. vin fra Fornaser er Flò, som er et sikkert valgt, hvis man vil have en lidt mere blød og ikke så kraftige udgave fra Valpolicella dalene. Og så skal vi ikke glemme amaronens oprindelse, nemlig Recioto dessertvinene, der har eksisteret længe før man begyndte af producere amarone vine i 1950`erne. En utrolig populær dessert vin, som kan nydes til stort set alt. Kombiner en kasse med 3 recioto og 3 Passito Bianco Bure Alto, og du har alt til en dessert.
Bortolotti:
Hvad skal man servere – hvis det ikke skal være Cremant – af boblevine. Her kommer man ikke uden om Prosecco fra det gode hus Bortolotti. Både ”47” og ”Extra Dry” er glimrende valg, og skal det være til en ekstra lejlighed – eller blot fordi man vil have ekstra nydelse, så vælg ”9-91”. Vinen, der i 91 måneder har ventet på at komme ud af flasken. Og vi skal love for, at det gør den. Kan fint erstatte mange hvidvine.
Østrig
De østrigske hvidvine fra BURGER går sin sejrsgang, og er i dag med på Le Clubs top-3 salgsliste. Grüner Veltliner, Weissburgunder og Riesling er aldrig et forkert valg -nærmere det modsatte. Og skal man have en rosè, der er lidt anderledes frisk, så vælg den fra Weinhaus Burger. Få smagen af lifter, pister og løjper hjem i flasker.
Spanien
Her er årgangene 2005 og 2006 fra Ramos Paul næsten umulig at undgå. Gamle vine fra et forholdsvis nyt vinhus i Ronda nær Spaniens Costa del Sol. Desværre får disse vine nu en kraftig prisstigning. Faktisk til mere end det dobbelte. Men vi har stadig nogle få kasser til gammel pris. Og fra samme hus har vi Baetica Munda i en ren Tempranillo udgave og i en 100% Syrah udgave. Begge vine 148 kr. (det kan ikke gøres billigere).