Nuiton Beaunoy Beaune 1er cru “Les Montrevenots” 3 fl.

Det hele begyndte tilbage i 1957, i den lille landsby Orches, beliggende under en kalkstensklippe i Hautes-Côtes de Beaune-området. På det tidspunkt var de kun en lille gruppe på cirka ti vinbønder, som ikke anede, hvor stort deres forehavende ville blive. Og alligevel var disse pionerer allerede overbevist om, at stiftelsen af et kollektiv ville stille dem stærkt. Et par årtier senere er Cave des Hautes-Côtes, den eneste kooperative vinkælder i Côte d’Or-regionen og er udvidet til at omfatte 80 medlemmer. Vinen ligger i trækasser med 3 stk.